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LA CARTE
Filet de boeuf en dominos
13,90€
Fillet of beef dominoes style
Trois fraîcheurs sautées aux légumes
13,90€
Three kind seafood with vegetables
Grosses crevettes à l'impériale
12,90€
Pan fried large shrimps imperial style
Grosses crevettes à l'ail à la vapeur
12,90€
Large shrimps steamed with garlic
Grosses crevettes à la vapeur sauce d'haricot noir parfumées aux feuilles de lotus
12,90€
Large shrimps steamed with black bean sauce on lotus leaves
Sole grillée sauce citonnée
21,90€
Grilled sole in lemon sauce
Coquilles Saint-Jacques à la vapeur
15,90€
Steamed scallops on the shell
Fondue chinoise (pour 2 personnes)
54,90€
Chinese fondue (for 2)
*Grosses crevettes, coquilles Saint Jacques, poulet, oeuf, vermicelles et légumes
*Large shrimps, scallops, chicken, egg, rice noodles and vegetables
Grosses crevettes sautées pimentées à la sichuanaise
13,90€
Jumbo shrimps sautéed with chili Sichuan style
Travers de porc sautées aux sels et poivre
9,90€
Fried crispy spare ribs with salt and pepper
Ha Kao (raviolis aux crevettes)
5,90€
Ha Kao (steamed shrimp raviolis)
Siu Mai (bouchées au crevettes)
5,90€
Siu Mai (steamed shrimps raviolis)
Ha Mai (bouchées aux légumes)
6,20€
Ha Mai (steamed vegetable raviolis)
Hien Sai Kao (raviolis au porc et persil)
5,90€
Hien Sai Kao (steamed pork and parsley raviolis)
Fan Ko (délices demi-lune)
5,90€
Fan Ko (steamed half-moon delights with pork)
Crêpes de riz vietnamiens
6,50€
Steamed Vietnamese pancakes
Assortiments à la vapeur
6,00€
Assorted steamed dishes
POTAGES (THAI SOUPS)
Potage de crevettes à la citronnelle
6,50€
Shrimp soup with lemon grass
Potage de fruits de mer à la citronnelle
6,50€
Seafood soup with lemon grass
Potage de poisson au lait de coco
6,50€
Sea bass soup with coconut milk
Potage de poulet au lait de coco
6,20€
Chicken soup with coconut milk
HORS D'OEUVRE (THAI APPETIZERS)
Salade de crevettes à la citronnelle
6,50€
Shrimp salad with lemon grass
Salade de boeuf à la citronnelle
6,50€
Beef salad with lemon grass
PLATS PRINCIPAUX (THAI MAIN DISHES)
Brochettes de poulet grillées
9,90€
Grilled chicken skewer
Crevettes sautées au basilic
12,90€
Fried shrimps with basil
Cuisses de grenouille sautées au basilic
10,90€
Fried frog legs with basil
Boeuf haché sauté au basilic
10,90€
Fried ground beef with basil
Crevettes pimentées aux champignons parfumés au curry en marmite
13,90€
Fried shrimps with chili and scented mushrooms
Poulet pimenté aux champignons parfumés au curry en marmite
13,90€
Fried chicken with chili and scented mushrooms
Canard pimenté aux champignons parfumés au curry en marmite
13,90€
Fried duck with chili and scented mushrooms
Riz sauté thai pimenté
9,20€
Spicy fried rice Thai style
Salade d'ananas aux fruits de mer à la citronnelle
8,40€
Seafood salad with fresh pineapple and lemon grass
Riz gluant
2,80€
Gutinous rice
Marmite de fruits de mer (Thai)
13,90€
Fried seafoods with chiliand scented mushrooms (thai)
Crevettes sautées à la Thaïlandaise
12,90€
Fried shrimps Thai style
POTAGES (SOUPS)
Velouté aux fruits de mer
6,50€
Special seafood soup
Potage au crabe et asperges
5,90€
Crab and asparagus soup
Potage pékinois piquant
5,90€
Hot and sour soup Beijing style
Potage aux raviolis farcis aux crevettes
7,20€
Shrimp Wanton soup
Potage aux vermicelles au poulet
6,90€
Transparent rice noodles soup with chicken
HORS D'OEUVRE (CHINESE APPETIZERS)
Salade chinoise aux crevettes ou au crabe
6,50€
Shrimp or crab salad
Omelette aux crevettes
7,90€
Shrimp omelet
FRITURES (FRIED DISHES)
Pâtés impériaux spéciaux au crabe et porc
6,99€
Special crab and pork rolls
Beignets aux crevettes
9,90€
Shrimp beignets
Cuisses de grenouille sautées au sel et poivre
10,90€
Fried frog legs with salt and pepper
Coquilles Saint Jacques au sel et poivre
15,90€
Scallops with salt and pepper
CANARD LAQUÉ À LA PÉKINOISE
ROAST DUCK BEIJING STYLE
Entier / Whole
53,90€
Moitié / Half
29,90€
FRUITES DE MER (SEAFOOD)
Coquilles Saint Jacques aux légumes de saison
15,90€
Scallops with vegetables
Coquilles Saint Jacques à la sauce piquante
15,90€
Scallops in a spicy sauce
Crevettes sautées aux sels et poivres
13,90€
Fried shrimps with salt and pepper
Crevettes à la sauce piquante
11,99€
Shrimps in a spicy sauce
Crevettes sautées aux légumes de saison
11,99€
Fried shrimps with vegetables
Trois fraîcheurs aux légumes de saison
13,90€
Three kind seafood with vegetables
VOLAILLES (POULTRY)
Poulet du chef
8,90€
Chicken from the chef
Poulet aux amandes
10,90€
Almond chicken
Poulet à l'ananas frais (servi dans l'écorce)
9,50€
Chicken with fresh pineapple served in the shell
Poulet au citron
9,50€
Lemon sauce chicken
Canard à la cantonaise
10,90€
Cantonese roasted duck
Canard à l'ananas frais (servi dans l'écorce)
9,90€
Duck with fresh pineapple served in the shell
BOEUF ET PORC (BEEF AND PORK)
Filet de boeuf à l'impériale
13,90€
Fillet of beef imperial style
Porc à la sauce aigre-douce
8,40€
Sweet and sour pork
Travers de porc à la sauce aigre-douce
9,90€
Sweet and sour spare ribs (pork)
LÉGUMES, NOUILLES ET RIZ (VEGETABLES, NOODLES, RICE)
Brocoli sauté à la sauce d'huître
7,20€
Fried broccoli in oyster sauce
Fromage de soja et boeuf haché à la sauce piquante
9,20€
Tofu sauteed with beef in a spicy sauce
Légumes de Bouddha
7,20€
Special vegetarian dish
Nouilles sautées au poulet
6,99€
Pan Fried egg noodles with chicken
Nouilles spéciales frites aux coquilles Saint Jacques, crevettes et poulet
12,99€
Crispy deep fried egg noodles with scallops, shrimps and chicken
Riz sauté cantonais aux crevettes
5,60€
Fried rice with shrimps Cantonese style
Riz sauté à l'ananas frais (servi dans l'écorce)
7,99€
Fried rice with fresh pineapple served in the shell
Riz sauté parfumé aux feuilles de lotus
7,40€
Fried rice steamed on lotus leaves
Riz nature
2,50€
White rice
PLATS SUR PLAQUE CHAUFFANTE (DISHES ON A HOT SIZZLING POT)
Fruits de mer (coquilles Saint Jacques, crevettes et lotte)
13,90€
Seafood on a hot sizzling iron plate
Boeuf émincé
14,90€
Beef on a hot sizzling iron plate
Poulet au saté
11,90€
Sate sauce chicken on a hot sizzling iron plate
Grosses crevettes à la sauce piquante
14,90€
Large shrimps in a spicy sauce on a hot sizzling iron plate
Soupe de Hanoi au boeuf (Pho)
10,99€
Rice noodle soup with beef Hanoi style (Pho)
Minis pâtés impériaux ou nèms
5,90€
Vietnamese Nems with pork
Potage aux raviolis farcis aux crevettes et nouilles
10,99€
Shrimp Wanton soup with noodles
Potage Pékinois aux légumes
5,50€
Spicy sour soup with vegetables
Potage vermicelle aux légumes
5,50€
Transparent rice noodles with vegetables soup
Salade chinoise
5,90€
Chinese salad
Salade à la citronnelle
5,90€
Lemon grass salad
Rouleau de printemps (froid)
5,50€
Saigon spring rolls (served cold)
Nouilles sautées
6,99€
Fried noodles
Pâtes de riz sautées
8,99€
Rice noodles sauteed
Légumes de Bouddha
7,20€
Special vegetarian dish
Riz cantonais aux légumes
5,60€
Fried rice (vegetables and eggs)
Riz Thai aux légumes (épicé)
7,20€
Thai rice (spicy)
Légume chinois (vert)
7,20€
Chinese vegetable
TOUTES NOS BROCHETTES SONT SERVIES PAR PAIRE
JAPANESE STYLE SKEWERS, 2 PIECES
YAKITORI MORIAWASE
15,40€
Assortiment spécial de 10 brochettes (Boulettes de poulet, cuisse de poulet, ailes de poulet, champignons et fromage)
Special selection of 10 skewers (chicken meatballs, chicken legs, chicken wings, mushrooms and cheeses)
NEGUIMA
3,30€
Brochette de cuisses de poulet
Chicken legs skewer
TSUKUNE
3,90€
Brochette de boulettes de poulet
Skewer of ground chicken meatballs
TEBA
3,30€
Brochette d'ailes de poulet
Chicken wings skewers
CHEESE YAKI
3,90€
Brochette de boeuf et fromage
Skewer of beef with cheese
KINOKO
3,30€
Brochette de champignons
Mushrooms skewer
GYUNIKU
4,40€
Brochette de boeuf
Beef skewer
EBI
6,10€
Brochette de gambas
King prawns skewer
SHAKE
5,40€
Brochette de saumon
Salmon skewer
POISSON GRILLÉS
12,10€
Brochettes de saumon, thon, maquereau
Skewers of salmon, tuna and mackerel
8888
$15
Mushroom/ Olive/ Rice
8888
$15
Mushroom/ Olive/ Rice
8888
$15
Mushroom/ Olive/ Rice
8888
$15
Mushroom/ Olive/ Rice
8888
$15
Mushroom/ Olive/ Rice
8888
$15
Mushroom/ Olive/ Rice
8888
$15
Mushroom/ Olive/ Rice
8888
$15
Mushroom/ Olive/ Rice
9999
$15
Mushroom/ Olive/ Rice
9999
$15
Mushroom/ Olive/ Rice
9999
$15
Mushroom/ Olive/ Rice
9999
$15
Mushroom/ Olive/ Rice
9999
$15
Mushroom/ Olive/ Rice
9999
$15
Mushroom/ Olive/ Rice
9999
$15
Mushroom/ Olive/ Rice
9999
$15
Mushroom/ Olive/ Rice
9999
$15
Mushroom/ Olive/ Rice